Spécialité québécoise, la Queue de Castor est un plat qui n'est justifié qu'en hiver. Ou après un marathon. Il s'agit d'une pâte cuite dans l'huile (ça dégouline encore quand on vous la sert), qu'on couvre d'un TAS DE TRUCS SUCRÉS!
C'est pas facile de manger ça, ça coule de partout!
J'ai sorti le magnifique bonnet de castor pour l'occasion.
PrOmenaDe - Terrasse Dufferin & Château de Frontenac
Une petite visite en photo de la Terrasse Dufferin.
Cette terrasse a été construite en 1838, puis agrandie en 1854. Elle prend le nom de Dufferin (Lord), un gouverneur du Canada de 1872 à 1878, quand ce gouverneur posa la première pierre de la dernière construction de celle-ci en 1878.
On y trouve une piste glacée de luge ouverte l'hiver.
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Les explications sur le magnifique château Frontenac suivront...
Savourez juste la beauté du site et des monuments (si vous le voulez bien ^^).
Il faut commencer par monter sur la fameuse terrasse pour pouvoir profiter correctement de la vue ;)
Mais on est pas fainéant, nous n'avons pas pris le funiculaire, trop cher et de plus trop rapide pour profiter d'une éventuelle vue...
Voilà, la récompense: le château Frontenac!
On trouve quelques pavillons sur la terrasse pour profiter de la vue.
Un détail des barrières le long de la terrasse
Quelques "cartes postales" souvenirs en noir&blanc
Peut-être pas magnifique, mais intéressant tout de même. Il s'agit d'une usine de fabrication de cigarettes, la dernière de Québec, qui était autrefois un peu plus remplit d'usines de ce genre.
Attention aux allergiques à la fête du 25 décembre ou aux effrayés du bonhomme rouge! Cette boutique spécialisée dans la vente d'objets de Noël ne ferme jamais ses portes, même en été!
C'est assez dépaysant de se promener dans les rayons de ce petit magasin, comme vous pouvez vous en douter. Surtout que tout y est, même la musique. Sans doute très difficile pour les employés d'entendre du "Jingle Bells" à longueur de la journée, mais bon... quand on aime, on ne compte pas!
Allez, je vous fais faire un tour!
Un caribou... de Noël.
Un magasin... de Noël.
De la neige... de Noël.
Des guirlandes... de Noël. Mais pour les geek aussi!
Les boules... de Noël. Désolé, je me suis senti obligé de la faire. ^^
Ça, c'est la dédicace à mon petit frère.
Désolé, j'en ai pas pris, ça coûtait tout de même 40$ la guirlande :p
Ca, c'est la dédicace pour une certaine équipe de géocacheurs qui m'a donné tout un tas de défis (très durs) à réaliser. Voici le défi "Se prendre en photo avec un bonhomme de neige".
"Oh! Attend les bonhommes de neige, c'est pas des vrais!?!"
"Oui, mais faut pas le dire!"
Et pour finir, la devanture de la boutique, de nuit, c'est toujours plus joli!
C'est grâce au guide de notre locatrice de ce soir que nous pouvons découvrir des attraits originaux de la ville de Québec:
Ici, il s'agit d'un boulet de canon emprisonné dans un arbre. Celui-ci a fini par pousser autour. On a essayé de tirer dessus pour le déloger, mais c'est effectivement bel et bien impossible de le libérer de sa prison naturelle.
